Разведение в промышленном масштабе птиц разных видов и пород – это действительно перспективный бизнес, который способен принести серьезные дивиденды владельцам и обеспечить рабочими местами большое количество людей. Однако в этом деле существует достаточно много нюансов и относительных мелочей, которые способны не только снизить прибыльность предприятия, но и привести к полному банкротству.
В частности, в этом ракурсе имеет смысл говорить о правильности выбора помещения для содержания птиц. Это может быть профильный индюшатник, курятник или универсальный объект. Кстати, крайне не рекомендуется содержать различные виды в одном строении.
Птичник на основе готовых каркасов с применением защитных тентов пользуются достаточно большим спросом среди бизнесменов не только нашей страны, но и по всему миру. Это обусловлено рядом объективных преимуществ, выгодно выделяющих каркасно-тентовые ангары, среди других строений для содержания птицы. Среди них стоит назвать наиболее значимые:
Необходимо понимать, что проектирование комплексов в целом и отдельных ангаров в частности осуществляется на основании планируемого количества голов. Как показывает практика, экономическая обоснованность проекта возможна при разведении 1000 кур и более. Приблизительно такие же показатели и по другим видам: гусям, индюкам, уткам.
Самое главное требование – это поддержание должного микроклимата. В частности, температура не должна падать ниже 8-10 градусов Цельсия.
При проектировании и последующем строительстве принципиально важно учесть организацию вентиляции. Она должна быть достаточно эффективной, чтобы справляться с большой скоростью образования в помещении, соответственно, насыщении воздуха аммиаком и другими, в том числе на основе азота, соединениями.
Важно, чтобы стены и пол легко чистились, поскольку на них непременно будет попадать достаточно большие объемы птичьего помета и других загрязнений. В этом отношении за счет своей практичности и неприхотливости в обслуживании каркасно-тентовые ангары выглядят весьма привлекательно.
Есть и общие моменты, характерные для всех видов птиц, – это поилки, устройства кормления и так далее. Тем не менее имеет смысл охарактеризовать определенные особенности для птиц.
Ангары для данного вида пернатых в стандартном исполнении делают высотой до 3м. Выше не требуется, а такой формат позволяет экономить энергию на обогрев. По этой же причине ширину выбирают от 12 до 18 метров. Вариативность поголовья реализуется за счет изменения длины. Она какими-то цифрами не ограничивается, главное, чтобы позволял ландшафт – был относительно ровным. Все сооружение разделяют на несколько зон в зависимости от производимой продукции. Обычно это:
Важно, в зонах, где располагается молодняк, поддерживать температуру до +350С. При том что для остальных категорий (инкубатор не учитывается – там вообще особые условия) рекомендуют 20-24 градуса. По этой причине зону птенцов выделяют отдельно перегородками в середине ангара. Так легче обеспечить необходимые климатические характеристики.
Общая площадь при напольном содержании выбирается из расчета 2 головы на квадрат. Все остальные моменты, актуальные для курятников, подойдут и для гусей – освещение, вентиляционная система, увлажнители и осушители воздуха.
Количество квадратных метров должно рассчитываться из того, что на один кв.м. размещается 3 утки. Иногда ангары для уток делают шире, чем курятники – от 18 и более метров. Этот момент определяется геоданными с участка строительства.
Поскольку птица эта крупная, то и места ей необходимо намного больше. Обычно выбирается один квадратный метр на голову. При этом меньше 200 квадратов строить нецелесообразно, а больше 10 тысяч – дорого и рискованно с экономической точки зрения.
Среди большого количества вариантов и материалов каркасы с тентовым покрытием действительно выгодны для фермеров по следующим причинам:
Из основных рекомендаций назовем следующие. Во-первых, не спешите возводить фундамент. В подавляющем большинстве случаев достаточно будет забетонированного пола.
Во-вторых, просчитайте оптимальное именно для вашего бизнеса количество голов птицы, составьте бизнес-план. Если их количество приближается или превышает 10 тысяч, то рассмотрите возможность возведения нескольких меньших по размерам ангаров в противовес одному длинному. Это позволит сэкономить на отоплении и искусственном освещении.
Здесь стоит посоветовать не экономить на вспомогательном оборудовании. Устанавливайте качественные и производительные вентиляционные системы, кормушки, поилки, пользуйтесь автоматикой. В этом случае вы однозначно сможете в полной мере оценить все преимущества каркасно-тентовых ангаров для птиц.